Скромные холостяцкие ужины

[phd_paul_lector]

1. 2. height="480" border='0'/>
3. 4. 5. 6. 7.

1. Не по порядку - опять изменения какие-то в ЖЖ :)
Суп фо (готовый), омлет с зелёным луком, и чёрным перцем, помидорчики черри, дайкон квашеный, свежие огурец и сладкий перец, ростки редиса, капустный салат, сурими с васаби; коктейль из "кламато" (сместь томатного сока с соком из моллюсков) с вустерским соусом, перцем и водкой (которой там примерно четверть от объёма).

2. Тофу, тушёный в соусе (готовый) с перечной пастой, сыр "с содержанием настоящего сыра не менее 25%" (насчёт остальных 75% не знаю, про них только по-японски чего-то :) салат из брокколи с креветками, салат из пекинской капусты, моркови, кукурузы и зелёного лука, красное вино и мандарин.

3. Ролл с натто (зацените! Я научился есть натто - пока только в ролле, чтобы его видно не было) в нори, свежие овощи - огурец, морковь, дайкон, салат, сладкий перец, листья шисо, салат из брокколи с тентаклями осьминога, соевыми бобами и картошкой, пиво "Эбису янтарное" (и если у "Эбису" и прежде было хорошее пиво, то они наконец, увидав, насколько популярно в барах "Эбису хаф-энд-хаф" - сместь тёмного и светлого - сварили вообще великолепное янтарное), фруктовый салат (ананас, грейпфрут, киви).

4. Сыр как в (2), свежий сладкий перец, орехи (грецкие, кешью, миндаль), каберне совиньон.

5. Фрикадельки из рыбной пасты камбоку, кусочки курятины, яйцо и дайкон, проваренные в бульоне даси (в магазинах-конбини это всё, и ещё сосиски, лапша и прочее варятся вместе в специальных котлах на медленном жару), разумеется, с горчицей; слабосолёные овощи и довольно крепко солёные сливы уме с водорослями; сётю с горячей водой 1:1 (т.е. крепость примерно 12-13%).

6. Онигири с тарако (икра минтая), тофу-яичный пудинг с креветкой, шиитаке, орешком гингко, такеноко (росток бамбука); уме; подогретое саке; чай - молочный улунь, и диетический шоколад (без сахара, зато с добавлением растительного волокна - моркови и отрубей)

7. Крутое яйцо, сыр как в (2), листья шисо, ростки редиса, томаты черри, квашеные овощи, свежий огурец, роллы из салата с соломкой моркови и дайкона, солёная каракатица, пиво "Эбису светлое", и хурма. Это, кстати, первый ужин по приезде :)

Comments

Это интересно

[phd-paul-lector.livejournal.com]

результаты ЕР (округлённые) по Японии:

Ниигата - 16%
Осака - 19%
Саппоро 21 %
Токио - 29%

хм

если только по Токио и без округления, вышло:

СР - 14,65%
ЛДПР - 6,79%
ПР - 2,12%
КПРРФ - 21,23%
Я - 23,57%
ЕР - 29,7%
ПД - 6,42%

"И моя капля мёду есть в улье"

Re: Это интересно

[ministrator.livejournal.com]

Не понимаю, а кто там за коммунистов-то голосует?
Снова хотят в командировки через парткомитет и Болгарию?

Re: Это интересно

[tamargochi.livejournal.com]

+1

[snowman-fedya.livejournal.com]

так ты опять там? я что-то упустил момент, когда ты туда улетел

под выборы, небось

[tamargochi.livejournal.com]

Не угадала половины слов в половине блюд, но уже по еде и посуде видно, что ты опять в Японии.

[petya049.livejournal.com]

1,2,7.

В первом номере прочитал "дракон квашеный" :)