phd_paul_lector | Скромные холостяцкие ужины

1. Курица гриль, салат (кочанный салат, зелёный лук, петрушка, кинза, кунжут, оливковое масло первого отжима, яблочный уксус, белый перец, красный сладкий перец); квашеная капуста с морковью и льняным маслом первого отжима; тминная настойка; слива.

2. Икра не помню чья - кого-то из пресноводных, морская капуста, солёный палтус, гравлакс (маринованный лосось), яйцо вкрутую, маслины, свежий и солёный огурец, зелень (петрушка и укроп); салат (белый салатный лук, петрушка, укроп, острый красный перец, льняное масло, лимонный сок, белый перец); хрустящий хлебец; тминная.

3. Кашица из овсяных и льняных хлопьев - без соли (не нужна), на воде, с тёртым мускатным орехом, украшенная дроблёными грецким и кедровым орехом; сыр (не помню какой); чёрный чай, заваренный с бергамотом, лимонной корочкой и имбирём (корнем).

4. Картошка, жаренная с луком и шиитаке, с чёрным перцем и петрушкой; и красное сухое вино. Надо бы водку, да как-то то ли не было её, то ли не захотелось, не помню :)

5. Треска (емнимс) на пару с луком и белым перцем, тёртое яйцо, листовой салат, петрушка, солёный огурец, лимон, маслины, тушёные овощи (сотрый перец, баклажан, цуккини, лук); соус (хрен, сметана, куркума, сладкий красный и белый перец); тминная.

6. Куриная грудка гриль с соусом чили, квашеная капуста, свежие помидорки черри и редис с чёрной солью, огурец и сладкий перец, салат (черешок сельдерея, зелёный лук, петрушка, листокой салат, чуток сметаны, белый перец, кунжут); тминная; нежирный творог, курага и украденный у племянника "грибочек" (маленькая печенька с шоколадом).

7. Свинина печёная, квашеная капуста, картошка запечённая, солёный огурец; салат (щавель, зелёный лук, петрушка, огурец, черри, яблочный уксус, чёрный перец); стопочка и зелёный чай.