phd_paul_lector | Скромные холостяцкие ужины (Reply)

1. Овощной бульон с яйцом и перцем (варились морковь, брокколи, дайкон, лук (потом выброшен), букет гарни (тоже, разумеется, выброшен)); в получашке бульона разболтано яйцо, и выпущено в бульонную чашку, затем долито чистым бульоном и поперчено; салат (помидор, красный сладкий и острый перец, лук, зелёные оливки, оливковое масло, лимонный сок, перец, смечь пряностей для салатов; ржаной хлеб.

2. Творог с фруктами: форма (чайная чашка) обмазана внктри реховым маслом, посыпана кунжутом, набита обезжиренным творогом (беру только Дмитровского молокозавода); получившийся "куличик" ещё для красоты посыпан порошковым зелёным чаем маття и положены броусника и вишенка; слива, вишня, абрикос; зелёный чай (невзбитый маття).

3. Холодная гречневая лапша соба с рубленым зелёным луком; соевый соус, естественно; яйцо, сваренное с соевым соусом и чёрным чаем; варёный дайкон, варёная морковь, свежий дайкон, свежий зелёный острый перец и сушёный красный острый перец; соба-тя (отвар от собы) и чай - сенча.

4. Сыр испанский: "Гарсия Бакеро" из козьего и коровьего молока, "гарсия бакеро" из овечьего и коровьего молока, "Манчего" козий, брынза отеч.; ветчина (Испания же, не помню название); вяленые помидоры и маслины; красный сладкий перец; солёные крекеры с отрубями; груша; капелька красной сладкой солотой паприки; красное сухое (мерло).

5. Белая мюнхенская колбаска, горчица и рубленая зелень; редис с источниковой солью; красный сладкий и зелёный острый перец; яйцо всмятку с перцем, солью, мускатным орехом и капелькой горчичного масла; морская капуста; пиво "Рижское светлое премиальное" (Белоруссия); и на десерт - груша. абрикос и слива.

6. Омлет - жаль, помялся, хрупкий... Сперва поджарен острый красный перец, потом добавлены сладкий - красный и зелёный, а также сушёные помидоры, затем залит осмесью из 1 яйца и пары столовых ложек давешнего пива, ложки соевого соуса с красным острым, красным сладким и чёрным молотыми перцами; стопочка; чай - смесь сенча и маття; киви.