СКАУТЫ В ЛЕСАХ (10)

ГЛАВА X
МЕДВЕДЬ

        Это был вечер Большого Пира. Мальчики начали с жареных дикуш и печёной форели, приправленных изрядным количеством мёда в сотах; а на десерт была черника - много черники! - и тоже в меду. Уилл нашёл, что Джо был совершенно прав. После двух недель без сладкого есть с мёдом даже дичь и рыбу было совершенно естественно - и необыкновенно вкусно. Острая сладость мёда вполне заменила вкус соли. Поначалу Уиллу казалось, что он никогда не насытится - и он понял, что именно этого вкуса ему ужасно недоставало с первого дня в лесах.
        - А чем вы, индейцы, заменяете сахар? - спросил он, оторвавшись на время от еды.
        - Обычно ничем, - фыркнул Джо. - Иногда, если откочёвываем на юг, бывает мёд. Весной пьём сок - кленовый, берёзовый; варим медовые стручки, гледичию¹, едим разные ягоды, - чернику, голубику, малину, морские сливы², иргу³, ещё выкапываем сладкие корни…( Read more... )

СКАУТЫ В ЛЕСАХ (10)

ГЛАВА X
МЕДВЕДЬ

        Это был вечер Большого Пира. Мальчики начали с жареных дикуш и печёной форели, приправленных изрядным количеством мёда в сотах; а на десерт была черника - много черники! - и тоже в меду. Уилл нашёл, что Джо был совершенно прав. После двух недель без сладкого есть с мёдом даже дичь и рыбу было совершенно естественно - и необыкновенно вкусно. Острая сладость мёда вполне заменила вкус соли. Поначалу Уиллу казалось, что он никогда не насытится - и он понял, что именно этого вкуса ему ужасно недоставало с первого дня в лесах.
        - А чем вы, индейцы, заменяете сахар? - спросил он, оторвавшись на время от еды.
        - Обычно ничем, - фыркнул Джо. - Иногда, если откочёвываем на юг, бывает мёд. Весной пьём сок - кленовый, берёзовый; варим медовые стручки, гледичию¹, едим разные ягоды, - чернику, голубику, малину, морские сливы², иргу³, ещё выкапываем сладкие корни…( Read more... )

СКАУТЫ В ЛЕСАХ (11)

ГЛАВА XI
РОЗОВАЯ ЖЕМЧУЖИНА

        - Джо, - как-то после завтрака серьёзно спросил Уилл, - сколько денег ты заработал на этой неделе?
        - Деньги! - ответил Джо - Зачем деньги, если нет карманов для денег?
        - Это не оправдание, - пожурил Уилл. - В штанах или без, но перед возвращением в Корнуолл мы должны заработать. Ты разве забыл, что благородный и щедрый мистер Донеган обещал нам удвоить всё, что мы заработаем в лесу? Пора бы заняться делом - золотую жилу найти, что ли, - и растрясти старика.
        - Он жадный, - пробормотал Джо.
        - Нехорошо так говорить, - упрекнул Уилл, - после того как ты перед тем, как идти в лес, пообедал за его счёт долларов на десять¹. Во всяком случае, разве мы не сумеем найти тут, в лесу, что-нибудь, что стоит хороших денег? Чернобурка², например, - я слышал, она стоит целую тысячу долларов.
        - Без толку, - фыркнул Джо. - Ты не увидишь чернобурку. Только умный охотник может поймать. А я слишком занят, я защищаю тебя от пчёл и дикобразов, нет времени ловить чернобурку. Ещё, в это время года шкура плохая.         - Были бы мы на побережье, - продолжал Уилл, не обращая внимания на подколки Джо, - могли бы найти серую амбру³.
        - Это что?
        - Серая такая штука, мягкая, пористая, как губка, её иногда находят на берегу. Её больные киты выплёвывают, а ценится она на вес золота.( Read more... )

СКАУТЫ В ЛЕСАХ (11)

ГЛАВА XI
РОЗОВАЯ ЖЕМЧУЖИНА

        - Джо, - как-то после завтрака серьёзно спросил Уилл, - сколько денег ты заработал на этой неделе?
        - Деньги! - ответил Джо - Зачем деньги, если нет карманов для денег?
        - Это не оправдание, - пожурил Уилл. - В штанах или без, но перед возвращением в Корнуолл мы должны заработать. Ты разве забыл, что благородный и щедрый мистер Донеган обещал нам удвоить всё, что мы заработаем в лесу? Пора бы заняться делом - золотую жилу найти, что ли, - и растрясти старика.
        - Он жадный, - пробормотал Джо.
        - Нехорошо так говорить, - упрекнул Уилл, - после того как ты перед тем, как идти в лес, пообедал за его счёт долларов на десять¹. Во всяком случае, разве мы не сумеем найти тут, в лесу, что-нибудь, что стоит хороших денег? Чернобурка², например, - я слышал, она стоит целую тысячу долларов.
        - Без толку, - фыркнул Джо. - Ты не увидишь чернобурку. Только умный охотник может поймать. А я слишком занят, я защищаю тебя от пчёл и дикобразов, нет времени ловить чернобурку. Ещё, в это время года шкура плохая.         - Были бы мы на побережье, - продолжал Уилл, не обращая внимания на подколки Джо, - могли бы найти серую амбру³.
        - Это что?
        - Серая такая штука, мягкая, пористая, как губка, её иногда находят на берегу. Её больные киты выплёвывают, а ценится она на вес золота.( Read more... )

Скромные холостяцкие ужины

1. ( Read more... )

Скромные холостяцкие ужины

1. ( Read more... )