phd_paul_lector: (энджи)
phd_paul_lector ([personal profile] phd_paul_lector) wrote2013-11-26 04:55 pm

журналистами возмущения псто



Отсюда: Журнал "Итоги", №47 (911), 25 ноября 2013 г., "Телеграф"

"Вот так, с открытия винтажной бутылки Божоле Нуво, начался 10-дневный праздник молодого вина на винодельне японского города Хаконе. СПА-процедуры с вином — и внутрь, и снаружи..."

Так сказать, "Интереснее всего в этом вранье то, что оно — вранье от первого до последнего слова".

Потому что, во-первых, "Винтаж (в виноделии) — вина или урожай определённого года и возраста", это так, но чаще понимается как прежде всего ВЫДЕРЖКА ВИНА. То есть старое вино (отсюда переносное значение - элегантный стиль, ориентирующийся на подражание старинной моде или прямо её копирующий; иногда, не совсем правильно - антикварные вещи). А божоле нуво - по определению "Божоле́ нуво́ (фр. Beaujolais nouveauновое божоле) — сорт молодого французского вина, вырабатываемого из винограда сорта гамэ в исторической области Франции Божоле (Бургундия)". (Википедия. но тут всё верно). Дрянь и кислятина чаще всего - но изящный маркетинговый ход с этим самым праздником сделал его модным - и дорогим :)

Во-вторых, как вы уже заметили, это французское вино, как коньяк и бордо - из конкретного региона, то есть в Японии его не делают.

В-третьих, это не винодельня (в Хаконе, если мне не изменяет мой склероз, виноградников и виноделен нет), ближайшие, пожалуй, на п-ове Идзу, в Сираива. Это купальни "Юнессун"! Точнее сказать, "тематический парк" - тут есть водопады и горки, пещера с горячим озером, ванны с рыбками (которые отъедают ороговевшую кожу), ванны с водой из Мёртвого моря, ванны с добавками вина (это вот она и есть), саке, чая, кофе и бамбукового угля, и так далее :)

Вино и прочее, конечно, только добавлено в воду - это не купание в чистом вине :) Божоле нуво действительно добавляют (импортное), но раз в год, на праздник. Обычно - что подешевле :)


(впрочем, по ссылке на Викимапии - все фото мои :)



А "винодельню японского города Хаконе", наверное, журналист взял из гугля - видимо, в фототеке под фото стояло что-тотипа "Праздник божоле нуво в Юнессун, Хаконе", а "Hakone Gardens is a traditional Japanese garden in Saratoga, California, USA". И там правда есть виноградники и винодельня :)

Ceterum censeo, "Родители, которые замечают, что сын хочет стать поэтом журналистом, должны пороть его до тех пор, пока он либо не бросит стихоплетства врать, либо не станет великим поэтом гиляровским" (Георг Кристоф Лихтенберг)

[identity profile] chinz.livejournal.com 2013-11-26 02:37 pm (UTC)(link)
Типа "божоле нуво -- спрашивайте в антикварных лавках города"? :)) Да пусть продают, все равно нормальный человек по доброй воле эту раскрученную кислятину пить не станет. А ведущимся на рекламу так и надо.

[identity profile] phd-paul-lector.livejournal.com 2013-11-26 03:19 pm (UTC)(link)
я как-то раз пробовал довольно пристойное БН, - но по такой цене, по какой можно купить куда лучшее вино :)

этот шмурдяк зато в Японии обожают - там же традиционно обожают сезонные продукты, и БН идеально вписалось в концепцию :)

[identity profile] chinz.livejournal.com 2013-11-26 03:25 pm (UTC)(link)
Да им, по-моему, примерно как тайцам, всё, что маде ин Юроп или Юэсэй -- то манна небесная :)

[identity profile] phd-paul-lector.livejournal.com 2013-11-26 03:28 pm (UTC)(link)
не, в вопросах еды они во многом патриотичны, рис, например, за бугром не тот, и рыба не та, и мясо лучшее - в Кобе, да и карри-райс японцы делать умеют, а индийцы - нет, но тут - (а) сезонное и (б) повод выпить и вообще оттопыриться :)

[identity profile] chinz.livejournal.com 2013-11-26 03:29 pm (UTC)(link)
Хочешь сказать, у них нет культа макдака и пиццы?

[identity profile] phd-paul-lector.livejournal.com 2013-11-26 03:35 pm (UTC)(link)
да не особо

то есть ходят, конечно, и по пицце, и по котлетам в булке, но "нет того энтузиазма"

меня как-то в офисе позвали: пошли в макудонарудусу, там сейчас акция: берёшь одну фунтовую котлету, вторая бесплатно! Я им - да я и одну такую не осилю, четыреста грамм бигмака - это ж подумать страшно! и невкусный он. Они такие: зато халява... :)

зачем по большому счёту пицца, если в любом фудкорте рядом с пиццехатой - такие, например, стейки гриль с соусом терияки, например, что от одного запаха помереть можно, - а макдональдс, туды его в качель, разве запах даёт?..

детишки, понятно, МД и пиццу всякую любят, особенно когда хэппи мил с чебурашкой-ниндзя в комплекте...

[identity profile] chinz.livejournal.com 2013-11-26 03:37 pm (UTC)(link)
>>зачем по большому счёту пицца

Вот меня в Тае этот вопрос мучил -- зачем, действительно? Да еще и дорого же ужасно, кусок пиццы как полноценный хороший обед стоит. А для них это статусно. Как айфон примерно.

[identity profile] phd-paul-lector.livejournal.com 2013-11-26 03:51 pm (UTC)(link)
что интересно, пицца, вкупе с такими блюдами, как буайбесс, халасле, фондю, рагу, пудинг (исзодный, продукты, залитые яйцом и запечённые, зажаренные или на пару) и пр. - это, изначально, еда бедняков

[identity profile] chinz.livejournal.com 2013-11-26 03:52 pm (UTC)(link)
Ну да. Как и суши, насколько я знаю, кстати.

[identity profile] phd-paul-lector.livejournal.com 2013-11-26 03:54 pm (UTC)(link)
верно, суси в старину честно делили, рыбу господину, а кислый рис холопу :)