phd_paul_lector (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
phd_paul_lector) wrote2012-11-08 11:30 am
phd_paul_lector) wrote2012-11-08 11:30 am
Entry tags:
Скромные холостяцкие ужины
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
1. Говядина, жаренная всухую на чугунной сковороде (ЖВнЧС), с чёрным перцем, украшенная зёрнами граната и каперсами, томаты ЖВнЧС, квашеная капуста с льняным маслом, тмном и острой парикой, солёный огурец; зелёный чай; урюк с дягилевым мёдом и грецким орехом.
2. Котлета из индейки с репчатым луком и красным перцем (внутри добавки - чеснок и чёрный перец, а также майоран), хлебец "Финн крисп" ("Бородинский"); капуста, чай и десерт как в (1).
3. Селёдка с репчатым луком и ароматным подсолнечным маслом, зеленью (лук, укроп) и картофелем (немного, но как селёдку без неё); салат из той же зелени (без заправки, без соли.... собственно, просто зелень); хлебцы как в (2) и стопочка тминной настойки. Ну ладно, ТРИ стопочки. Очень уж вкусно :)))
4. Колбаса "Печёночная деревенская", рагу из кабачка, капусты, баклажана и моркови, петрушка; редис с чёрной солью, солёный огурец и свиное ухо, хлеб ржаной с тмином; стопочка тмингной настойки (твёрдо) Стопочка! И зелёный чай.
5. Сыр с зеленью от "Избёнки" (хорошие у них продукты), второй не помню, грецкий огрех, помидор с перцем, сухое красное.
6. Филе бедра индейки, помидор и острый перец ЖВнЧС, квашеная капуста с тмином, петрушка; тминная и зелёный чай.
7. Филе бедра индейки, помидор и баклажан ЖВнЧС, со свежесмолотым чёрным перцем, петрушка; редис с чёрной солью; тминная и гранатовый сок.
no subject
no subject
Сам баклажан сока не выделяет, а только впитывает в себя чужие соки - так что ваш экземпляр, пропитавшийся ими вдоволь, очень хорош! То есть он не "деревянный"
no subject