рекомендую кимчи, или дайкона квашеного погрызть... или вот в Кавагоэ я, налюбовавшись на Улочке Сластей на эти самые сласти, купил сперва охлаждённый сладкий огурец на палочке, а потом, на эдосской улице, - маринованного лука в специальном луковом магазине... объедение! :)