phd_paul_lector: (Default)
phd_paul_lector ([personal profile] phd_paul_lector) wrote2012-12-07 02:37 pm

Про Рената Константинова, самолёт, горячую воду и прочее

Значит, в 1990-м поехал я от Агентства печати "Новости" сопровождать филиппинского профессора, большого друга СССР: Рига - Киев - Минск. (Кстати, звали его Ренато Константино, отчего его всё время принимали за татарина - Рената Константинова - и отдавали его бронь "более достойным" людям; я же мог не беспокоиться, как "журналист из Москвы"!).

Так вот, из Риги в Киев мы летели рано-рано утром. Я принёс профессору накануне купленный кефир и булочку и предложил (4 утра) позватракать: в Киеве-де будем невесть когда, а у вас диета, желудок-печень... (он жаловался). Он удивился: как так, в самолёте же, если меньше двух часов лететь, чайкофе дадут, а если больше, - обед?.. а нам лететь 2,5 часа?..

- Э-ээ, - сказал я, - не факт...



В аэропорту профессор через стеклянную стену накопителя увидел наш самолёт.

. Профессор офигел: "Он же винтовой!... Тут нас выпустили на поле, пошли к трапу пешком; трап был не аэрофлотовский, а штатный ановский - шатучая алюминиевая лесенка; а я, между прочим, со своей сумкой и со здоровенным профессорским чемоданом (он же старенький...)

- трап

Входим через дверь в хвосте; и налево салон, а направо - занавеска. А я ещё в гостинице предложил профу сходить в туалет: почки же... Он отмахивается: если что, я в самолёте!... я ему - э-эээ....

Вот он видит занавеску: "А, что я говорил! Вот туалет!"
А я отдёрнул занавеску: там маленький треугольный отсек, а в нём... железнодорожные колёса вагонные, натуральные, с ребордой, несколько штук! (Туалет-то на самом деле был; но подход к нему, как и проход меж кресел, забили багажом летевших до Киева, в контейнер положили багаж только пассажиров на Львов. Тюки, чемоданы, мешки...). Проф спрашивает: э...это зачем тут?

Я ему, естественно: а вот коли аварийная посадка, а внизу ни шоссе нет, ни луга ровного, а только железная дорога, - вот пилоты эти колёса на шасси поставят, мы и сядем. Профессор говорит: "Нет, ну серьёзно?.." - и к проводнице поворачивается. Стюардесса с сильным акцентом: "Зис из балласт". Я подхватываю: вот-вот. Станем терять высоту - выбросим эти колёса и поднимемся. Как на аэростате.

Профессор пыхтит: "Всё бы тебе шутки шутить!" Стюардесса: "Зис фот меёкинг плэйн балансид". Проф: "А почему не сделали его сразу сбалансированным?" - тут он поворачивается в забитый сумками салон и понимает, почему. То есть не пройти... И не кормили, по рядам передавали стаканчики бурого грубого пластика с минералкой и карамельки "Взлётные". И герметизация была фиговая - давление скакало. И наши два кресла не откидывались, зато соседи впереди откинулись нам на грудь и уж не могли подняться до конца поёта: что-то там заело в кресле. Да, часть багажа по ходу дела перетащили в тот хвостовой отсек, к колёсам; наш в том числе.

А когда мы вылезли в Киеве, профессор остановился под хвостовым оперением, - а там ещё такие рудиментарные крылышки торчат вниз, - и говорит: "Конечно, мои кости за эти два с половиной часа превратились в желе... Но я зато вспомнил свою боевую молодость! Когда мне шёл пятнадцатый год, я ушёл в партизаны; мы нападали на японские аэродромы, взрывали самолёты... Так вот, проклятые япошки прилетали к нам на в точности таких самолётах!.."



Повезло, значит, "Аэрофлоту", что проф был в этот раз не при взрывчатке...

В Киеве в г-це "Днiпро" не было горячей воды. Ну, дело житейское: лето, 1990 год.. Я-то в баню сходил, даже трижды за три дня, а проф.Константино не стал: дескать, на людях оголяться непривычно. Обтирался влажным полотенцем... Поехали в Минск (поездом), он мечтает: вот приедем, сразу напущу ванну - и отмокать...

Приехали, забыл название гостиницы, что-то типа "Моладасць". Первое, что видим на рисепшене: табличка "ИЗВИНИТЕ, ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ НЕТ". Сейчас-то поворачиваешься и идёшь в другое место, а тогда место в гостинице просто так не получали, не было их - мест. Ну... я говорю: "Профессор, я попрошу, чтобы вам погрели воду. Сколько вам надо для помыться?". Он понимает, что с ванной он пролетел: "Ведра кипятка хватит". Ну, я к портье: нельзя ли согреть для г-на Константино (а уже я объяснил, чтогон не татарин, а наш зарубежный гость, и ему отдали чей-то номер) - нельзя ли для него согреть воды? Десять литров? а то он помыться хочет, в Киеве та же беда была с водой... Попросите горничную.

Ну и пошли в номера. Я раскладываюсь, тут стук в дверь и, как у Андроникова, "не вошёл и не вбежал, а как-то впал" мой профессор. Вижу, нехорошо ему... Что, спрашиваю такое?.. А он только рукой делает - мол, пошли со мной...

Приходим к нему, а в его номере весь стол уставлен чаем: блюдце, на нём стакан в подстаканнике, в стакане кипяток, на блюдце - ложечка, пакетик чаю (новинка тогда!) и железнодорожный рафинад в бумажке. Да. Полста стаканов как есть; у них в прейскуранте "согреть воды помыться" не было, а чай - был. Вот она и согрела.

Ну, я у неё ведро попросил, помыл его, кипяток слил, а сахар и чай мне достались в качестве трофея (оплатило-то АПН). Тогда дефицит был, чаю даже грузинского не достать было, да и сахару, да и вообще с продуктами не то что сложно было, а полный - ну, край.

Вот тоже помню, как я в Свердловске кошку жареную ел. Или как там же, в Свердловске, в магазине "Гастроном" на Малышева во всех витринах - лотки эмалированные для мяса, а на них, на слое ваты, - в мае, - ёлочные игрушки. И только в бакалее - соль была, да, кажется, лапша (только по паспорту с местной пропиской). И очередь...

(из старых комментов, случайно нагуглилось, вот решил и к себе)

КДПВ:

[identity profile] phd-paul-lector.livejournal.com 2012-12-07 11:17 am (UTC)(link)
Не. Ни фига. Это там кооператоры в Историческом сквере, что у плотины и "Бивиса и Баттхеда" (памятник основателям) торговали шашлыком. А я питался в основном пышками на машинном прогоркло-перекаленном масле, мучился изжогою. А тут мясо. Хотя и дорого, взял две палки этого шашлыка, но и одну съестьне мог даже и с кетчупом - ужасная дрянь. А назавтра в местных новостях: в Историческом сквере задержаны кооператоры, продававшие шашлык из кошатины...

[identity profile] wolk-off.livejournal.com 2012-12-07 12:10 pm (UTC)(link)
А мы на картошке в незабвенном Бородино в 1985 году жрали голубей.
Потому что квартирьеров закинули на пять дней раньше основного заезда, а талонов в совхозную столовую дали на три дня...

[identity profile] phd-paul-lector.livejournal.com 2012-12-07 12:29 pm (UTC)(link)
Нас на картошке - в тех же местах, кстати; это были Большие Парфёнки, не Бородино, но тоже Можайский район, - кормили неплохо, хоть и не в столовке, у нас своя кухня была (мы в пионерлагере жили). Правда, токльо картошка и тушёнка, ну и хлеб ещё. Но всё равно хотелось есть. Ходили за грибами - с фонариком :) У меятных рыбу покупали (там былорыбоводческое хозяйство ещё). А раз Миша-Синагога наловил лягушек. Девушки ему: Миша, жалко же их, отпусти! А тот такой: я им только лапки отрежу - иотпущу. Пусть регенерируют!

Мишу так прозвали за стройотряд в Краснодарском крае - как-то к нам (студенты ИСАА!) прислали лектора местного общества "Знание" читать про атеизм. Вот мы сидим, кемарим потихоньку, лектор там что-то про боганетдарвиндоказал трындит, а Миша сидит по-турецки, ноги калачиком, на голове пакистанская тюбетейка... профиль у него тоже не вполне рязанский... так вот, Миша вдруг с вопросом (когда лектор пригласил их задавать): "Скажите, а синагога у вас в городе есть?" - при этм с таким местечковым акцентом. Лектор как-то весь в лице переменился с ног до головы... Кстати, он, лектор, упоминал, что в городе был чей-то (баптистов?) молельный дом с адресом Лысая гора... чуть ли не дом 13...

[identity profile] phd-paul-lector.livejournal.com 2012-12-07 12:36 pm (UTC)(link)
А мы в том совхозе им.Ленина собирали чай. Весело было: вставали в пять и для начала врубали огромную колонку, нацеленную вниз, на центральную усадьбу совхоза. Ставили записи из институтской аудиотеки: муэдзин Александрийской соборной мечети читает Коран. В долине начинали загораться огоньки... у нас уже солнце было, а их горы закрывали.

Вот кормили там плохо. Каждый день давали рыбу с макаронами. Варили это, судя по всему, так: в кастрюлю кидали макароны, когда вода выкипала, содержимое кастрюли разрезалось на порционные куски и сдабривалось частиком в томате. Или бычками. Суп был... странноват. Там плавали иногда куриные, а иногда рыбьи кости, и огромные куски укропной соломы. А также куски морковки. Большие. А насчёт напитка мы пари заключали, пока его пили: спорили, чай это, компот, морс или просто "напиток", - а потом спрашивали у тётки-раздатчицы, чтобы узнать, кто выиграл...

Причём с нас за эту еду и за койку брали больше, чем удавалось заработать (на подборе - ручном сборе того, что не было срезано чаесборочными машинками). Так что мы оттуда слиняли потом, на Сочинский МПЗ. Но я про это рассказывал уже где-то вроде...

[identity profile] babay-pervij.livejournal.com 2012-12-07 02:05 pm (UTC)(link)
1989 год, второй курс Алма-Атинского мединститута, картошка в Кокчетавской области, на завтрак - ржавая селедка с холодной картошкой и холодным "чаем", обед - холодные макароны с "гуляшом (видимо дохлятина говяжья в "соусе красном основном"), ужин "Жареный карась местного улова с гарниром", до сих пор не понял, что было на гарнир...
Ходили на охоту на местный зерноток, там голуби были очень знатные, ничего, кроме зерна не ели. Ловили сразу столько, что хватало, после первичной обработки, замариновать два-три ведра под гнётом, маринад делали простой - яблочный уксус (был в сельпо), чёрный перец, соль. Жарили на углях, на самодельных решётках.
Божественная пища!

[identity profile] wolk-off.livejournal.com 2012-12-07 02:09 pm (UTC)(link)
Яблочного уксуса не было, но была уксусная эссенция. И перца не было, но был "хмели-сунели". Зернотока не было, были совхозные поля. Селёдки, макарон и гуляша - не было, т.к. без талонов в совхозной столовке не кормили. Хлеб, правда, был - на свои в сельпо брали. Остальное то же.

[identity profile] babay-pervij.livejournal.com 2012-12-07 02:59 pm (UTC)(link)
Ну нам одна радость была - хлеб был нелимитирован, брали много, уходили в поле, собирали пару-тройку вёдер отличной картошки, пекли её (мой, кстати, способ - разжигаешь костёр, готовишь угли на "подушку", потом полное ведро картошки опрокидываешь на подушку из углей, прямо в ведре, ведро не убираешь, а вокруг ведра разжигаешь опять костёр, минут 20-30 - ведро отличной печёной картошки готово!), тем и жили... :-)

[identity profile] phd-paul-lector.livejournal.com 2012-12-07 02:19 pm (UTC)(link)
я когда-то в больнице лежал, принесли гуляш (я лежачий был, со сломанной ногой). Так я из гуляша лигатуру (срезанный хирургический шов, стежок) выудил. Много думал...

[identity profile] babay-pervij.livejournal.com 2012-12-07 02:55 pm (UTC)(link)
Ну вроде ветеринары тоже лигатуры использовали, но много думать я бы тоже стал... Особенно после прочтения одной книжки, кстати в больничке тоже читал, с подозрением на гепатит лежал в 4-ой городской больницы А-Аты, там от прошлого "хозяина кровати" остался какой-то "покетбук", даже названия не припомню, но про бандитов (тогда про других и не печали...). Запомнилось предложение из этой "книги", адресованное приспешникам, по поводу предателя "бандитского дела" - "Мясо с костей снять, продать на рынке под видом говядины!". Типа самая страшная смерть для бандита, его съели, а потом выделили... (Мля, и я ЭТО читал!?!?) Дайте мне это расчитать!!! :-)

[identity profile] plyazhnikov.livejournal.com 2012-12-07 12:14 pm (UTC)(link)
В 1989 году кооперативные пирожки у ст. Пушкино бывали по 8 копеек, 15 и 26 копеек.

Я ел за 8. Было неплохо. За 26, верно, была вообще пища богов.

[identity profile] phd-paul-lector.livejournal.com 2012-12-07 12:37 pm (UTC)(link)
Ну, может в Пушкине кошки были другой породы :)

[identity profile] aikr.livejournal.com 2012-12-07 01:02 pm (UTC)(link)
Или свердловские кооператоры их «просто готовить не умели» :-)

[identity profile] phd-paul-lector.livejournal.com 2012-12-07 02:20 pm (UTC)(link)
вполне возможно :)

[identity profile] uglydog.livejournal.com 2013-01-04 10:18 pm (UTC)(link)
друг рассказывал, как у нас итальянцы стояли в оккупации. Много разного рассказал - и как женщины от них бегали (а они - за женщинами), и как у каждого своя персональная кофейная кружка непременно, и еще разного. Потом подумал и сказал: одно хорошо, они всех кошек съели, еще лет пять потом на улицах кошками не пахло.

[identity profile] phd-paul-lector.livejournal.com 2013-01-06 01:25 pm (UTC)(link)
Э, а зачем они ели кошек? Вроде в итальянской кухне такого нет. Вряд ли оккупанты НАСТОЛЬКО оголодали :)

[identity profile] uglydog.livejournal.com 2013-01-09 08:22 pm (UTC)(link)
ну это не очень афишируется, но вполне едят итальянцы кошек, в некоторых провинциях - я не помню в каких - нормальное такое национальное блюдо. Могу поспрашивать при случае, если интересно.

[identity profile] phd-paul-lector.livejournal.com 2013-01-10 09:47 am (UTC)(link)
Конечно, интересно! И в частности: где; с голодухи или "просто вкусно"; и примерно в каком виде :)
спасибо