phd_paul_lector: (обед)
phd_paul_lector ([personal profile] phd_paul_lector) wrote2012-05-29 11:36 am
Entry tags:

Скромные холостяцкие ужины

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

1. Омлет из 1 яйца с томатом, острым и сладким перцем, зелёным луком, посыпан пармезаном и зелёным луком, и полит острым соусом чили; руккола, черемша, сладкий перец, помидор; зелёный чай, апельсин, киви.

2. Окунь на пару, тушёный шпинат, руккола, солёный огурец, маслины, помидор, зелёный лук, лимон; соус из обезжиренного творожка с хреном, тмином, розмарином, белым перцем; чай с бергамотом; киви.

3. Опять омлет, но из двух яиц, с порезанной сосиской, острым и сладким перцем, томатом, посыпан свежим сладким перцем, зелёным луком и полит соусом чили; руккола; саке, зелёный чай, киви.

4. Филе индейки, поджаренное со сладким перцем и приправленное перечной пастой; свёкла с чесноком и йогуртом; кимчи; помидорки, маслины-оливки; красное сухое вино, слива, яблоко.

5. Филе индейки тушёное, с чёрным перцем; "капуста по-корейски"; сладкий перец, зелёный лук; зелёный чай, ароматизированный кусочками сушенго манго, киви.

6. Стейк из акулы с лимоном и зеленью, юба (соевая пенка, которую в наших магазинах зачем-то называют "спаржей") с красным перцем, зелёный лук, помидорки, оливки-маслины; соус - обезжиренный творожок, хрен, хелень, белый перец; чёрный чай с бергамотом и подсластителем, обезжиренный творожок с корицей.

7. Треска на пару, с лимоном, зеленью и хреном (это она парилась уже с хреном); креветки паровые ж; лимон.Я зелень, зелёный лук, оливки-маслины; соус - обезжиренный творожок, белый перец, зелёный перец, куркума; чёрный чай, ароматизированный лимонной коркой.

[identity profile] zajcev-ushastyj.livejournal.com 2012-05-29 09:06 am (UTC)(link)
Бохато :)
Стейки из акулы заинтересовали. Какая именно акула?

[identity profile] phd-paul-lector.livejournal.com 2012-05-29 11:10 am (UTC)(link)
...а вот интересно. На странице свежих комментариев есть комментарии от Сертунца, Зайцы и от Фэт Нигги. Но если пойти по ссылке в комментах от первых двоих, то их комменты вот они, а комментов Нигги нету. И наоборот. Загадка.

[identity profile] heleknar.livejournal.com 2012-05-29 11:18 am (UTC)(link)
а нож на специально обученной подставочке для ножа лежит, или это просто какой-то камешек?

[identity profile] tamargochi.livejournal.com 2012-05-30 12:51 pm (UTC)(link)
Ишь ты, опять дразниццо. Пойду-ка супчика с геркулесом хлебну. На большее меня не хватает.
Хотя есть добрые люди. Стейк акулы я пробовала у Галиной и Штыпеля, вкуссссснн.