Скромные холостяцкие ужины

[phd_paul_lector]

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

1. Печёная куриная голень, руккола с лимонным соком, черри с крупно смолотым перцем; чёрный чай, ароматизировнный манго; урюк с капелькой мёда и кусочком грецкого ореха; сухое красное вино.

2. Колбаска сурими острая, маринованный артишок, оливки-маслины, сырокопчёная свинина (шейка, что ли); сыр козий и сыр с травами; утиный паштет, черри с крупносмолотым чёрным перцем, сухое красное вино.

3. Голяшка свиная в/к, солёный огурец, маслинка, проросший лук, "бородинский" хлеб; сало, маринованный чеснок, зелёный лук; солёные грузди, репчатый лук, оливка; салат из капусты и моркови острый; водка.

4. Куриная голень печёная со сладкой молотой паприкой, оливки, капутса, тушёная с луком, тмином, майораном и перцем; сухое красное вино.

5. Свинина печёная, рубленая зелень(лук-петрушка-укроп), сладкий перец, маслина, капуста как в (3), соус - сметана с хреном и перцем; сухое красное ивно.

6. Говядина, тушёная с луком, зелень как в (5), чай зелёный с кусочками ягод и ароматизатором "лесные ягоды", урюк как в (1), сухое красное вино.

7. Колбаски сурими и артишок как в (2), варёные креветки и угорь х/к; соевый соус с васаби и капелькой рисового уксуса; гарит (маринованный имбирь), маслины; пресервы "каракатица в собственных чернилах" и "осьминог в собственном соку с чернилами каракатицы"; аперитив - коктейль "собака" (который с табаско, но только без сиропа, конечно, а то некоторые льют самбуку или просто сироп лимонный), а ещё водка с зелёным чаем 1:3 (за неимением саке или сётю... посмотрел я в японскоммагазине цены на сётю и саке, так это ж прямо геноцид).

Comments

[mr-quietest.livejournal.com]

(бурно и шумно одобряет)
Дохтур, за нумер 3 можно половину этого города отдать!

[brother2.livejournal.com]

"сметана с хреном и перцем; сухое красное ивно."

годный напиток!

А водонька с зелёным чаем - это да, хорошо.

[lemming-drover.livejournal.com]

Поглядел, вздохнул и пошел резать краковскую колбасу.

я ждал)))

[losik74.livejournal.com]

номер три вызвал обильное слюновыделение! Павел, а вот вопрос, ты часто сам делаешь соусы или приобретаешь?

[zajcev-ushastyj.livejournal.com]

Вроде ж поужинали... Чего это опять есть захотелось? :))

[saint-georgia.livejournal.com]

Арти.. ШОК! Да еще маринованный?! ГДЕ вы это берете???

Чудесно - как и всегда, спасибо, Пашечка)))

Also sprach Hundertjährige

[phd-paul-lector.livejournal.com]

Мисао Окава родилась пятого марта 1898 года в семье владельцев магазина традиционного японского кимоно. За свою долгую жизнь Окава родила троих детей, двое из которых до сих пор живы и сами представляют собой пример долголетия - оба перевалили за девятый десяток и находятся в добром здравии. Как рассказала сама Окава, у нее никогда не было серьезных проблем со здоровьем, и поделилась своим секретом долголетия. "Я очень рада. Это приятное чувство, - рассказала сегодня журналистам самая пожилая женщина на планете. - Я всегда ела много вкусного, в этом секрет".

Таким образом, в Японии теперь проживают самые пожилые представители обоих полов. Самый возрастной мужчина Дзироэмон Кимура, которому в этому году исполнится 116 лет, проживает в городе Киото. Он, к тому же, является еще и самым пожилым человеком на всей Земле. Его секрет долголетия включает в себя серьезное отношение к ежедневному рациону. Как рассказывал сам Кимура, "важно не переедать, если хочешь прожить долго".

[ka-mysh.livejournal.com]

(Печально) Именно об такую курлапу я сломала зуб... Наверное, не тем запивала.